La déshydratation alimentaire avec Plantes et Cie

Programme de l'atelier :
Présentation de la déshydratation
Temps et températures à respecter
Recettes salées et sucrées

La déshydratation alimentaire retire toute l’eau contenue dans vos aliments. Le processus de moisissure ayant besoin d’eau pour se mettre en place, il devient ainsi possible de conserver les fruits et légumes plus longtemps !
Cela représente également un gain de place considérable par rapport à des fruits ou des légumes entiers !
Le séchage des fruits et légumes n’en préserve pas seulement les vitamines et nutriments essentiels, il en concentre également le goût.
Découvrez des recettes riches en vitamines, avec une explosion de saveurs !

Types manifestation : Nature et détente
Catégorie : Démonstration

Tarif unique : 20 €.

Mercredi 31 mai 2023 de 14h à 17h.