Un atelier gourmand, à l'heure du goûter pour tout savoir sur l'art d'accorder le vin le chocolat, en collaboration avec le chocolatier Pierre Chauvet
Elaboré à partir de fèves de cacao fermentées, torréfiées et broyées, le chocolat présente parfois une telle complexité aromatique qu’il peut faire l’objet d’un grand nombre d’accords très étonnants, et notamment avec les vins !
Durant un atelier de 1h30, vous redécouvrirez les bases de la dégustation du vin, puis vous aurez le plaisir de déguster 5 vins des Vignerons Ardéchois, accompagnés de 5 délicieux chocolats de Pierre Chauvet, artisan chocolatier ardéchois.
Types manifestation : Distraction et loisirs
Catégorie : Dégustation
Adulte : 15 €.
Samedi 1er avril 2023 de 17h à 18h30.