Fête du Fin gras du Mézenc

Chaque année, côté Ardèche ou Haute-Loire, le Fin Gras est mis à l'honneur. Repas AOP, marché de producteurs et artisans, stands de dégustation, animations musicales, coiffure et jeux pour enfants, défilé des animaux et éleveurs, exposition d'animaux,…

9h30 : Balade contée avec Elodie Blanc sur l'histoire des seigneurs du Géorand. RDV devant l'église
10h30-14h30 : Démonstration de chiens de troupeaux : les étapes du dressage avec Les Bergers des Chaupous à côté de l'église
10h30-13h30-15h : La Compagnie les Baladins du Rire animera les rues avec leur spectacle burlesque " Curiosité Ambulante "
11h : Arrivée du défilé des animaux et des éleveurs au coeur du village accompagnés par la fanfare RythmoFiesta
11h30 : Discours des officiels et apéritif musical - Sur le podium
A partir de 12h : Ouverture du repas sous chapiteau (sur réservation) :
- Repas adulte 22 €

Entrée:
Terrine de pot au feu bœuf Fin Gras en robe de carotte et petits légumes
Coulis de tomate au basilic

Plat chaud :
Rôti braisé de Fin Gras aux carottes, cuisson basse température
Pommes de terre au four d'autrefois
Petit flan de légumes de saison

Fromage sec d'Auvergne
Fromage local

Dessert:
Mousse choco châtaigne aux éclats de noisette
Café

- Menu enfant : 12 €

Lasagnes de bœuf AOP Fin Gras
Fromage local
Mousse choco châtaigne aux éclats de noisette

10h30-13h-15h45 : Déambulation de la fanfare RythmoFiesta

13h30-15h-16h30 : Anima'OM réflexion sur l'Osthéopathie animale, démonstration sur une génisse Fin Gras
14h : Balade guidée avec le PNR des Monts d'Ardèche sur les oiseaux des prairies - RDV devant l'église
15h30 : Loto bouse : les vaches sont lâchées dans le pré
14h45 : Grande Parade du Fin Gras, défilé des éleveurs et des animaux accompagnés par la fanfare RythmoFiesta
17h30 : les paris du loto bouse sont bouclés !
23h30 : Bal organisé par le comité des jeunes du Cros de Géorand

Types manifestation : Tradition et folklore
Catégorie : Fête traditionnelle

Accès libre. Repas payant (12 € enfant / 22 € adulte).

Dimanche 8 juin 2025.

• 08-06-2025