Manger des insectes, c’est bon pour notre santé !

Vous avez toujours rêvé de manger des insectes ? Vous pourrez le faire en participant à une animation / dégustation ludique animé par un professionnel de l'entomophagie que nous accueillons dans notre musée dans le cadre de la Fête de la Science !

La société Micronutris, vous permettra de découvrir les insectes sous un angle alimentaire.Insectes entiers Nature, insectes entiers aromatisés, biscuits salés & biscuits sucrés, mais également des chocolats, vous l'aurez compris il y en aura pour tous les goûts !

Micronutris est la première entreprise européenne à proposer des insectes destinés à l’alimentation humaine. Elle s’est spécialisée dans l’élevage, la transformation et le développement de produits alimentaires à base de protéine d'insectes comestibles BIO. Cette ferme élève actuellement deux espèces communes en France, à savoir le vers de farine et le grillon domestique.
Affichant des qualités nutritionnelles exceptionnelles et n'ayant qu’un très faible impact sur l'environnement, les insectes comestibles sont une solution d'avenir pour répondre aux enjeux écologiques et nutritionnels de notre ère.

Intervenant : Sté Micronutris / pour en savoir plus : https://www.micronutris.com/fr/accueil

Types manifestation : Culturelle
Catégorie : Dégustation

Gratuit.

Samedi 29 septembre 2018.
De 10h30 à 12h30 et de 14h à 17h30.