Animation - Saveurs et expériences moléculaires

Animation - Saveurs et expériences moléculaires
Adresse
Rue de la Lombardière
Château de la Lombardière - Stand RDC-04

07430 Davézieux

Coordonnées GPS
Latitude : 45° 15' 15.7248''
Longitude : 4° 41' 47.382''
Description

Découvrez comment la chimie transforme textures, couleurs et saveurs grâce à des expériences culinaires étonnantes.

Expérimentez la cuisine moléculaire à travers cocktails, vinaigrettes et caviar de jus de fruit pour découvrir miscibilité, densité et gélification de façon ludique. Un stand de Pousses de Science

Informations

Types manifestation : Culturelle
Catégorie : Initiation / découverte dans le cadre d'un événement

Tarifs

Gratuit.

Ouverture

Du samedi 10 au dimanche 11 octobre 2026 de 10h à 18h.

Source des données
Logo Apidae
Informations mises à jour le : Informations mises à jour par : Office de Tourisme Ardèche Grand Air Crédit photo : succo de Pixabay