
Découvrez comment le froid cryogénique permet de conserver et transporter les aliments grâce à des technologies utilisées au quotidien.
Découvrez comment la cryogénie relie industrie, transport frigorifique et alimentation à travers des démonstrations et expériences surprenantes autour du froid extrême. Un stand de FRAPPA
Types manifestation : Culturelle
Catégorie : Initiation / découverte dans le cadre d'un événement
Gratuit.
Du samedi 10 au dimanche 11 octobre 2026 de 10h à 18h.