
Découvrez comment origine, altitude, fermentation et torréfaction influencent les saveurs du café, du producteur jusqu’à votre tasse.
Explorez le parcours du café depuis la Colombie et découvrez comment variété, fermentation, altitude et torréfaction influencent ses arômes et saveurs. Un stand de SIERRA
Types manifestation : Culturelle
Catégorie : Conférence / Débat / Rencontre
Gratuit.
Du samedi 10 au dimanche 11 octobre 2026 à 11h30.