Savoirs et saveurs de la Préhistoire - 3ème soirée
vendredi 16 juin, offrez-vous une soirée conférence + buffet préhistorique !
Découvrez les animaux de la préhistoire qui peuplaient les steppes froides d'Europe : ours, mammouths, rennes, ... et faites évoluer l'image que vous en avez ! Suite à la conférence, nous vous invitons à une découverte culinaire originale, pour faire l'expérience des saveurs de la Préhistoire...
Avec une conférence "Le renne et l’Homme au Paléolithique : une relation durable", par Laure Fontana, chargée de recherche CNRS et coresponsable de l’équipe Archéologies environnementales
Poursuivez la soirée avec un buffet préhistorique, composé par le chef Thierry Lennon, d'après des données archéologiques : Pierrade d’huitres, Houmous de lentilles, caille pochée au miel et grillée, Pommes poires grillées, myrtilles et caillé de chèvre... Un buffet pour nourrir les sens et l'esprit !
Types manifestation : Culturelle
Catégorie : Dégustation, Dîner / Repas spectacle, Conférence / Débat / Rencontre
Tarif unique : 28 € (pour la formule conférence + buffet préhistorique, réservation sur notre site et règlement sur place).
Conférence seule gratuite, réservation conseillée sur notre site.
Vendredi 16 juin 2023 de 18h à 23h.