Balade gourmande de la graine à l'assiette

Balade gourmande de la graine à l'assiette
Adresse
115 chemin de Miolaure
Les jardins du Mars des Fougères

07200 Saint-Julien-du-Serre

Contact
Tél : 04 75 37 97 87

Email

Site internet

Coordonnées GPS
Latitude : 44° 39' 13.4172''
Longitude : 4° 24' 45.8424''
Description

Balade gourmande et buffet aux Jardins du Mas des Fougères

A une dizaine de minutes de voiture d'Aubenas existe un endroit assez unique en France où se mêlent les 5 sens et les petits plats... de la graine à l'assiette.
En se baladant dans les jardins, il est possible de sentir les effluves d'herbes aromatiques, de goûter des variétés anciennes de légumes et de fruits, de toucher des fleurs comestibles, de voir des carrés potagers où s'entrelacent des décorations en métal et en céramique, d'entendre les bruits caractéristiques d'un jardin et d'une basse-cour où règne le bien-être animal.

- Visite commentée (approches botanique, géologique, climatique, patrimoniale, permacole)
- Buffet original préparé dans une popote roulante, au coeur du potager où vous pourrez voir votre chef cuisiner et vous servir.
- Rencontre avec des agriculteurs ou producteurs locaux avec dégustation (produits à base de châtaigne, bière locale, jus de fruits, vins naturels et bios, liqueurs, miels, fromages,...)
- Repas pris sous le barnum ou sur des tables plus isolées selon votre convenance.
- Bar à votre disposition.
- Guide de la balade : Patrick Challaye, ethnobotaniste et cuisinier.

Informations

Types manifestation : Nature et détente
Catégorie : Dégustation

Tarifs

Pour les concerts-spectacle du mecredi:
28 € par personne, 26 € menu végétarien (12 € pour enfants - 12 ans).
RESERVATION INDISPENSABLE AU MOINS 48 HEURES AVANT PAR MAIL OU SMS.

Ouverture

Du 10/07 au 28/08/2024, tous les mercredis, jeudis, vendredis et samedis de 18h à 22h.
Repas-concert le mercredi soir
Balades commentées à 19h (sauf le mercredi soir).

  • 25-07-2024 18:00
  • 26-07-2024 18:00
  • 27-07-2024 18:00
  • 31-07-2024 18:00
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Source des données
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Informations mises à jour le : Informations mises à jour par : Office de Tourisme du Pays d'Aubenas-Vals-Antraigues Crédit photo : Association Agence Chapa