L'Automnal gourmand : L'Automnal du champignon

Exposition mycologique, balade "découverte des champignons du plateau" (réservation obligatoire), atelier pratique de dégustation avec le chef Jacques Marcon, discussion/animation "cueillette respectueuse et engagée" En partenariat avec les Maisons Marcon

Samedi 7 et dimanche 8 octobre
• De 9h à 18h : exposition mycologique permanente à l’Espace Louis Pize.
• à 9h30 : départ de la balade guidée « Découverte des champignons du
plateau ». Réservation obligatoire par mail : legrosjerome@hotmail.fr
10€ / pers. Retour vers 12h.
• à 14h : départ de la balade guidée « Découverte des champignons du
plateau ». Réservation obligatoire par mail : legrosjerome@hotmail.fr
10 € / pers. Retour vers 16h.
• à 16h : atelier pratique de dégustation avec le chef Jacques MARCON (salle
d’exposition mycologique)
• De 16h à 18h : Discussion/animation « cueillette respectueuse et engagée »
autour des récoltes du jour et de la cueillette des champignons en général avec le Chef Jacques MARCON, les ramasseurs et les mycologues animateurs de l’Automnal du champignon (salle Louis Pize).
• Exposition, atelier et discussion/animation : accès libre.
• Balade guidée « découverte de champignons du plateau ».
10€ - Gratuit (moins de 16 ans).
legrosjerome@hotmail.fr
• Menus gourmands chez les restaurateurs à Saint-André-en-Vivarais et à Saint-Bonnet-le froid

Types manifestation : Culturelle
Catégorie : Exposition, Conférence / Débat / Rencontre, Semaine à thème

De 9h à 18h : exposition, atelier et discussion/animation : accès libre.
A 9h30 et 16h : balade découverte des champignons du plateau (réservation obligatoire par mail) : 10€
A 16h : atelier pratique dégustation avec le chef Jacques Marcon
De 16h

Du samedi 7 au dimanche 8 octobre 2023
Ouverture le samedi et dimanche de 9h30 à 18h.