Le temps d'une matinée, venez partager un moment de découverte et de partage du métier de vigneron. Maintenu en cas de mauvais temps.
Réservation obligatoire
Vous serez accueilli par l'équipe du Domaine Olivier de Serres au Pradel puis vous partirez sur une parcelle où vous découvrirez les techniques de vendange avec toutes les explications liées à la découverte des particularités du vignoble (terroir, agroforesterie, etc...)
Programme:
8h15 Accueil
8h30 Mot de présentation et d'introduction en lien avec Olivier de Serres et son œuvre
9h Intégration avec l'équipe de vendangeurs du Domaine afin de partager une expérience
10h Casse-croûte et dégustation des cuvées du Domaine
11h Découverte des process de fabrication en cave (blancs, rouges, rosés, spécificité vins natures) avec dégustation des contenus des cuves
12h Fin de l'activité
Types manifestation : Tradition et folklore
Catégorie : Initiation / découverte dans le cadre d'un événement
Plein tarif : 25 €, Adolescent (12-16 ans) : 10 €.
Vendredi 22 septembre 2023 de 8h15 à 12h.