Après la découverte de la vinaigrerie et de sa cave, mettez un peu de piquant dans votre assiette. Sylvain vous partagera ses secrets de fabrication pour une moutarde gastronomique. Vous repartirez avec votre production.
Rencontrer un artisan saucier dans sa vinaigrerie à Aizac. Visiter les caves et participer à un atelier d’initiation pour découvrir les astuces et les secrets qui entourent ce métier passionnant. Selon la saison, Sylvain vous apprend à préparer votre moutarde gastronomique. Vous repartez avec un produit d’exception réalisé par vos soins, conditionné en pot individuel de 700g.
Les participants ont la possibilité d’acheter les autres produits de la gamme selon les stocks disponibles : vinaigres, moutarde, cornichons, perles de vinaigre, limonade.
Types manifestation : Distraction et loisirs
Catégorie : Démonstration
15€/pers.
Du 17/03 au 26/05/2023, tous les vendredis de 14h à 15h30 sauf le 19/05.