Réveillon de la Saint-Sylvestre

Animé par Laurent et son Orchestre.
Ambiance et cotillons.
Olé fait son show : magie, sculpture sur ballons, maquillages.

Menu : opéra de foie gras de canard, gelée de vin rouge de l'Ardèche, jambon cru de pays / beurre de baratte, terrine de gibier aux zestes d'oranges confiture d'oignons, rillettes de loup de mer à la fine champagne et pépites de morilles, mosaïque de saumon,saumonette, brunoise de légumes, 3 crevettes bouquet, sauce safranée et duo de citron.
Fricassée de dinde au marrons, cardons au jus et à la crème et matelote du pêcheur au champagne, duo de riz pilaf.
Buffet du berger (brie, bleu d'Auvergne, chèvre de pays, St Félicien, St Nectire, Emmental)
Assortiments de gâteaux de soirée (chou chantilly cœur framboise, croquant chocolat, Montélimar Nougatine)
Boisson : un kir, une bouteille de vin par table, une coupe de champagne.

Types manifestation : Distraction et loisirs
Catégorie : Soirée dansante

Mercredi 31 décembre 2014 à 19h30.