Réalisation d'une mousse de fruits, une mousse au chocolat, une mousse aux marrons.
Présentation en verrines agrémentée de crumble, copeaux de chocolats ...
A la fin de chaque stage, dégustation des produits réalisés.
Types manifestation : Culturelle
Catégorie : Initiation / découverte
30 € par personne.
Jeudi 22 janvier 2015 de 13h45 à 17h45.